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La Unidad Empresarial de Base Derivados del cacao “Rubén David Suárez” se encuentra ubicada en la carretera Mabujabo; calle # 2 del municipio de Baracoa, provincia Guantánamo.
Misión
Producir y comercializar los productos derivados del cacao de alta calidad, en el mercado nacional y extranjero, contando con un equipo de gran competitividad y tecnología altamente eficiente, dirigidos a satisfacer las más altas y exigentes necesidades del cliente, sin afectar el medio ambiente.
Visión
Somos una organización de producción y comercialización sólida y competitiva, con productos deseados en el mercado nacional y extranjero por su buena calidad, contando con un equipo de trabajo calificado, competente y comprometido con los resultados de la organización que garantiza el crecimiento continuo de nuestra cuota de mercado.
Pertenecemos a la Empresa de Confitería y Derivados de la Harina cuyo objeto social incluye las siguientes actividades:
Normas de almacenamiento o conservación de los productos elaborados.
La norma que regula el almacenamiento de estos productos es la Nc 492:2014 Almacenamiento de Alimentos- Requisitos Sanitarios Generales.
Para la elaboración de estos alimentos se tienen en cuenta las Normas de Proceso Tecnológico, Normas de Especificaciones de Calidad, los Manuales de Mantenimiento y otras regulaciones que forman parte de las Buenas Prácticas de Producción.
Nuestros productos tienen una durabilidad de:
Productos | Durabilidad |
Tabletas de chocolates industriales 50 y 100 g | 1 año |
Manteca del prensado del cacao | 1 año |
Desayuno de chocolate 250 y 500g | 1 año en bolsitas de nylon de polipropileno |
Cocoa micro pulverizada | 1 año en bolsitas de nylon de polipropileno |
Licor de Cacao | 1 año |
Bombones Artesanales(variados) | En correspondencia con el bombón |
Pastas de Chocolate | 1 año |
Cobertura de Chocolate | 1 año |
Mezcla para Postre |
Nota: Los productos deben conservarse en lugar seco y a una temperatura de 18-210c, libre de olores extraños. Su transportación se realizara en transporte especializado que cumplan los requisitos anteriores.
Los productos que se elaboran en la UEB “Rubén David Suárez” son:
Se prevee incorporar:
MISIÓN: Ejecutar y asistir al Gobierno del municipio en la implementación de la política jurídica aprobada; y controlar el cumplimiento en el municipio de las disposiciones metodológicas que correspondan,
Funciones:
Objeto Social: Esta contenido en la Resolución número 282 de 2007, que modifica el objeto de las Unidades Presupuestadas .
Días de Atención a la Población: Todos los Lunes 2.00 PM.
Nombre del Especialista a cargo de la Actividad:
MSc Dallami Camejo Mosqueda, Directora DMJ.
Teléfonos de Atención a la Población: 2164 2137 Dirección
2164 1558 Administración.
Dirección: Calle 10 de Octubre número 6 entre Avenida Malecón y Máximo Gómez.
SERVICIOS QUE PRESTA PLANIFICACION FISICA
Primadavisión. El telecentro más oriental de la isla, se propone ser fiel al nombre de la ciudad cuyos logros económicos, sociales y culturales divulga a diario.Con solo seis años de creado este Telecentro presenta un trabajo relevante, reconocido por los diferentes premios alcanzados en los diferentes festivales nacionales de los telecentros.
Se encuentra ubicado en el Centro Histórico de la ciudad de Baracoa, en la calle Maceo No 106 esquina a Mariana Grajales.
El Telecentro municipal Primadavisión, salió al aire por primera vez el 4 de abril de 2005, los lunes, miércoles y viernes, con un horario de 6 a 6:30 pm. A partir de las 8:30 se trasmitía una programación variada que incluía Cine, Telenovelas, Programas informativos y Programas musicales, hasta aproximadamente las 11 pm, que cerraba las transmisiones.
Noticiero: A través de este programa se informan los sucesos de mayor relevancia que ocurren en el territorio. Reflejos: Es una revista cultural variada. En Cámara: Es un programa de opinión con interacción con el público. Pasión Musical: Es un programa con buena música nacional e internacional. Salud al día: Es un programa variado monotemático donde se entrevista a una persona especializada en un tema seleccionado con respecto a la salud. Más fácil: Programa de facilitación social.